söndag 4 oktober 2009

Höstmiddag

Idag har det varit kallt och mulet så vi har varit inomhus nästan hela dagen.
Kände för något riktigt mustigt med höstsmaker så det blev en mumsig söndagslunch/middag med vilt och smak från skogen.

Det blev älgfärsbiffar med sötstarksenap och hasselbakspotatis med rosmarin. Sedan hade vi även rotfrukter i ugn som jag ringlade honung över och kantarellsås. Hann även med att koka lingonsylt och allt detta blev verkligen supersmaskigt! Och som tur var blev det även över till en lunchlåda för morgondagen :)

Vad har ni ätit för gott i helgen?


16 kommentarer:

Mia sa...

Jag lagade en stark kyckling Tikka Masala med hembakt Nan bröd.. din middag ser helläcker ut. Det är frågan om det inte blir älgbiffar nästa söndag, passar bra för det ska snart in en ny "älg" så frysen måste tömmas. Vilken otrolig uppläggning du presterat, du får det till att se ut som en femstjärners, med den röda randen, är det lingonsylten ?

Maria sa...

Vilken vacker upplagd mat. Tänkte först att du ätit på restaurang.

Vi har ätit en gryta med renkött och tillbehör i små skålar bredvid. Lite nötter, melon, ananas, grönsaker och såser...

Nattmia sa...

Shit vad gott det såg ut och vackert upplagt :-)

Kram
Mia

skrivanne sa...

Det såg väldigt fint ut! Vackert kan verkligen vara gott!
I´m back! Sitter i lägenheten med en uppkoppling! Hur nöjd som helst!
Ha det gott! Vi ses!
Kram Anna

promenader på landet sa...

Det ser verkligen jättegott ut! Ha en bra vecka! Kram Maria

Uttan sa...

Ja Du det såg mycket godare ut än pulvermoset jag petade i mej i dag.
Mannen åt wookat och det är ju också gott.
Att lägga upp maten vackert på tallriken är roligt man äter ju med ögat också.

Ha det gott!
Kram!

Speja sa...

Himmel vad impad jag blir av dig. Du gör ju konstverk av maten också - både för öga och gom låter det som.

Kram
Speja

Lantliv på Holm sa...

Åhhh va tjusigt och gott det ser ut!!! Vi fick också till lite höst söndags middag igår. Det blev en Beef Bourguignon gryta - mumsigt det också. Lördagens pizza bak får du gärna kolla in på bloggen...Ha en fin vecka!

Inredningsfrun sa...

Oj, vilken mysig liten blogg jag trillade in på!!! Å så smarrigt det ser ut, mums!!!

Kram från en bloggare till en annan :-)

// Inredningsfrun

HUSnrNIO sa...

Ser underbart gott ut det där! Trevlig måndag.

Sofie sa...

Åh, vad smarrigt det där såg ut! Vi har ätit surströmming och wok (kyckling, grönsaker och nudlar) i helgen. Idag är det åter till vardagsmaten :)

Kram, Sofie

FURNISH.etc inredningsblogg sa...

Gud vad gott det ser ut! Vilt är ju fantastiskt gott! Själv åt vi lax med västerbottenost på i helgen, gott! Ha en fin tisdag! Kram Emmy

Inspirera Mera sa...

Vad gott och vad fint upplagt!
Kram Sandra

Popprinsessan sa...

Mums vad gott det ser ut!

Idag hittade jag ditt paket i postlådan :-) Ett stort tack, gulliga du som hade gjort ett fint kort också :-) Lite kärlek var precis vad jag behövde idag!!

Anonym sa...

Varför fick vi ingen inbjudan?
Kommer gärna även om det "bara" serveras plättar. Hihi..

Jenny sa...

Hej Pernilla!
Det där såg gott ut:)

Kikar in för att önska dig en trevlig helg!

kram Jenny